العودة   منتديات انت عراقي > ★☀二【« الاقـسـام الاسـريـه »】二☀★ > وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017


وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017 ¬» [ مطبخك هو عالمك الخاص .، كل مايخص المأكولات والمشروبات العربية والعالميه ] ~❥

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-10-2013, 02:14 PM   المشاركة رقم: 1

البيانات
ŜĦ ΆṬĦΆ غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 72539
علم الدولة : علم الدولة Denmark
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 57788
ŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond repute


المنتدى : وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017
984 كعكة الشوكولاتة المحلاة




المقادير:
-350 غراماً من الدقيق متعدّد الاستعمالات
-50 غراماً من السكر الناعم
-ملعقة طعام من الملح
-7 غرامات من الخميرة السريعة
-50 غراماً من الزبدة المذوّبة
-بيضة
-150 ملليلتراً من الحليب الفاتر

للحشو:
-8 ملاعق من شوكولاته الدهن بالبندق
-عبوة (100 غرام) من رقائق الشوكولاته الداكنة أو الشوكولاته بالحليب
-صينية بحجم 18 x 28 سنتيمتراً مدهونة بالزبدة
-كيس صغير للتزيين

طريقة التحضير:
1- في قدر، يقلّب الدقيق مع السكر والملح والخميرة السريعة.
وفي قدر ثانية، يمزج كلّ من الزبدة والبيض والحليب، ثم يمزج محتوى القدرين في الخلاط الخاص بالعجين، لمدّة 5 إلى 10 دقائق، وذلك حتى تتشكّل عجينة ناعمة وليّنة.
2- تشكّل العجينة بشكل مستطيل بحجم 25 x 35.5 سنتيمتراً، على سطح مستوٍ يملؤه الدقيق. يدع أحد جوانبها الطويلة فارغاً، وتفرد الشوكولاته بالبندق ونصف كميّة رقائق الشوكولاته عليها. يدهن الجانب الفارغ بالماء، ثم تطوى العجينة عليه، مع الضغط عليها حتى تلتصق.
3 -تقطّع العجينة إلى 12 قطعة، توضع في صينية الخبز بصورة تبيّن شكلها الحلزوني، وتغطّى بالنايلون المدهون بالزيت، وتترك في مكان دافئ لحوالي ساعة، وذلك حتى يتضاعف حجمها.
4 -يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. وتوضع الصينية وسط الفرن لمدّة 20 إلى 30 دقيقة، وذلك حتى تصبح ذهبية. تنزع من الفرن وتوضع جانباً.
5 -تذوّب الشوكولاته المتبقّية، وتوضع داخل كيس التزيين، وتوزّع عليها. تقدّم فور جهوزها.
(هذه المقادير تكفي لإعداد 12 قطعة).
















من مواضيع ŜĦ ΆṬĦΆ
  • مدائن صالح عليه السلام
  • لص يلتقط صورة سيلفي بهاتف الضحية بالخطأ
  • انتحار هندية لرفض عائلتها بناء مرحاض بالمنزل
  • وزير دنماركي يثير زوبعة بعد إعلانه وجود الله
  • الأشغال الشاقة لأب هتك عرض ابنته الرضيعة 32...
  • يقتل زوجته لرفضها معاشرته.. الطب الشرعي:...
  • صور: نظرة قريبة على الصخور التي تغير لونها...
  • شاهد: كيف حول الضباب مدينة سيدني لـ مدينة...
  • مشاهد ليلية رائعة من فنلندا
  • بالصور.. صخرة ناقة سيدنا صالح التى ذكرت في...
  • عرض البوم صور ŜĦ ΆṬĦΆ رد مع اقتباس
    3 أعضاء قالوا شكراً لـ ŜĦ ΆṬĦΆ على المشاركة المفيدة:
    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
    إبحث في الموضوع:

    البحث المتقدم
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة
    Trackbacks are معطلة
    Pingbacks are معطلة
    Refbacks are معطلة


    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    نجوم تركيا على غلاف المجلات 2013 ŜĦ ΆṬĦΆ صور نجوم تركيا 2017 - صور ابطال المسلسلات التركية 2017 - صور الممثلين الاتراك 2017 6 01-11-2013 12:10 AM
    كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة ⊱•♥ تـُولِيـبْ ♥•⊰ وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017 18 05-01-2013 10:02 PM
    كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة nabaa وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017 6 03-01-2013 02:34 PM
    خطوات عمل مجموعة زهور من ورق المجلات اميرة الورد اعمال فنية 2017 - اشغال يدوية 2018 - افكار وتجارب منزليه 2017 10 16-11-2012 12:26 AM
    ¤¦[كعكة الشوكولاتة الذائبة ]¦¤ ♥╠Јωαи وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017 4 14-10-2007 02:37 PM


    الساعة الآن 07:30 AM


    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
    Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
    Developed By Marco Mamdouh