العودة   منتديات انت عراقي > ★☀二【« الاقـسـام الاسـريـه »】二☀★ > وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017


وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017 ¬» [ مطبخك هو عالمك الخاص .، كل مايخص المأكولات والمشروبات العربية والعالميه ] ~❥

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2013, 09:36 PM   المشاركة رقم: 1

البيانات
ŜĦ ΆṬĦΆ غير متواجد حالياً
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 72539
علم الدولة : علم الدولة Denmark
أخر تواجد [+]
عدد النقاط: 57788
ŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond reputeŜĦ ΆṬĦΆ has a reputation beyond repute


المنتدى : وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017
984 دللي عائلتك وحضري حلوى قلوب الغرام





دللي عائلتك وحضري حلوى قلوب الغرام



المكونات
• 900 جم من الشوكلاطة بالحليب طرية
• ¼ كوب من الكريمة كاملة الدسم
• 1 ملعقة كبيرة من شراب الذرة
• 1 كوب من عصير الفاكهة الإستوائية
• 500 جم من الشوكلاطة بالحليب مقطعة
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
الادوات المستخدمة:
قوالب على شكل قلوب

طريقة التحضير
1. يملأ قالب بالشوكلاطة
2. تفرغ الكمية الزائدة من القالب في وعاء الشوكلاطة مرة أخرى وبهذا يكون القالب مغطى
بالكامل من الداخل بالشوكلاطة
3. يمسح حافة القالب ثم يوضع مقلوبًا على شبكة موضوعة فوق صينية خبز
4. وبعد حوالي 5 دقائق وعندما تبدأ الشوكلاطة في التماسك، تكشط حافة القالب مرة أخرى
بسكين الحلوى حتى تصبح نظيفة تمامًا (عندما تتماسك الشوكلاطة تنكمش وتبتعد عن حواف
القالب لذلك نقوم بتنظيف هذه الحواف حتى لا تلتصق الشوكلاطة في القالب وتتشرخ عندما تتماسك)
5. يمكن بعدها وضع قالب الشوكلاطة في البراد لعدة دقائق لمساعدة الشوكلاطة في التماسك بشكل أفضل
6. توضع الكريمة وشراب الذرة وعصير الفاكهة في قدر على النار
7. يصب خليط الكريمة الساخنة فوق الشوكلاطة المقطعة وتخفق جيدًا باستخدام الخفاق اليدوي حتى
يتجانس الخليط تمامًا
8. يضاف الزبدة ويخفق الخليط مرة أخرى حتى تصل درجة حرارة الخليط إلى 85 درجة فهرنهايت
9. يوضع الخليط في كيس الحلواني ثم تشكل الشوكلاطة داخل قوالب الشوكلاطة سابقة التجهيز
10. تترك الشوكلاطة للتتماسك لمدة ليلة كاملة
11. تغلق القوالب بالشوكلاطة باستخدام سباتولا وتكشط القوالب حتى يتم التخلص من أي زوائد
12. عندما تتماسك الشوكلاطة تقلب القوالب على سطح نظيف وجاف ( قد تتطلب هذه المسألة
ضرب القوالب على هذا السطح لتحرير قلوب الشوكلاطة




















من مواضيع ŜĦ ΆṬĦΆ
  • مدائن صالح عليه السلام
  • لص يلتقط صورة سيلفي بهاتف الضحية بالخطأ
  • انتحار هندية لرفض عائلتها بناء مرحاض بالمنزل
  • وزير دنماركي يثير زوبعة بعد إعلانه وجود الله
  • الأشغال الشاقة لأب هتك عرض ابنته الرضيعة 32...
  • يقتل زوجته لرفضها معاشرته.. الطب الشرعي:...
  • صور: نظرة قريبة على الصخور التي تغير لونها...
  • شاهد: كيف حول الضباب مدينة سيدني لـ مدينة...
  • مشاهد ليلية رائعة من فنلندا
  • بالصور.. صخرة ناقة سيدنا صالح التى ذكرت في...
  • عرض البوم صور ŜĦ ΆṬĦΆ رد مع اقتباس
    2 أعضاء قالوا شكراً لـ ŜĦ ΆṬĦΆ على المشاركة المفيدة:
    قديم 01-11-2013, 10:39 PM   المشاركة رقم: 3

    البيانات
    Dounis غير متواجد حالياً
    التسجيل: Jun 2013
    العضوية: 95742
    الدولة: algerie
    علم الدولة : علم الدولة Algeria
    أخر تواجد [+]
    عدد النقاط: 5524
    Dounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond reputeDounis has a reputation beyond repute


    كاتب الموضوع : ŜĦ ΆṬĦΆ المنتدى : وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017
    افتراضي رد: دللي عائلتك وحضري حلوى قلوب الغرام



    ايييي شو هالدفء والحنان والطيبة شذاوووي
    شو محظوظ يلي رح يتزوجك هههه
    يعطيك الصحة حبيبة | مبدعة دائما
















    من مواضيع Dounis
  • Top gear cars | top gear cars
  • جديد صور الجميلة كنزة مرسلي بأزياء جزائرية ,...
  • ملك الازياء , جديد احداث الحلقة 20: ملك...
  • جديد أخبار كبار نجوم كوريا 2015 , كيف سيقضي...
  • أجدد صور هيون بين 2015 , صور Jeon Ji Hyun &...
  • جديد أخبار الدراما الكورية 2015 , Gong Hyo...
  • اشاعات حول تلقي Jin Se Yeon عرض بطولة دراما...
  • ليدي غاغا باتت مخطوبة من حبيبها الوسيم
  • كيم كارداشيان بالعيون الزرقاء .....
  • صور جورج كلوني وأمل علم الدين يداً بيد...
  • عرض البوم صور Dounis رد مع اقتباس
    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
    إبحث في الموضوع:

    البحث المتقدم
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة
    Trackbacks are معطلة
    Pingbacks are معطلة
    Refbacks are معطلة


    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    أحمد حلمي يمنح فرصة ثانية لفرقة "زمان" بشرط واحد.. ما هو؟ ŜĦ ΆṬĦΆ مواهب العرب الموسم الرابع - Arab Got Talent 2015 5 31-10-2013 09:52 PM
    فيسات ,رموز قلوب,قلوب متحركه صور قلوب متحرك صور خجوله للمنتديات ، مسنجريات،جديد الماسنجر мєямαιd فواصل مواضيع 2017 - اكسسوارات مواضيع 2017 - فواصل متحركة 2017 12 10-07-2013 05:54 PM
    حصريا صور لقائد حلمي 2015صوره قائد حلمي 2015 - صور بوسترات قائد حلمي 2014 صوره خرافيه للفنان قائد حلمي 2014بوستر قائد حلمي 2014 عطر السومرية صور فنانين عراقيين 2017 - صور فنانات عراقيات 2017 - صور مطربين عراقيين 2017 12 04-06-2013 09:53 AM
    قلوب حلوي بالشـوكولا ليليا وصفات طبخ 2017- طبخات 2017- عالم الطبخ 2017 10 23-02-2013 08:35 AM
    قلوب رومانسيه 2013,قلوب العشاق2013,قلوب طاهرة ملئيه بل حب ✿ḂảŖḂĪĔ✿ صور رومانسية 2017 - صور تصاميم 2017 - صور بنات 2018 للتصميم - صور 2017 12 01-01-2013 03:43 PM


    الساعة الآن 11:46 AM


    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
    Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
    Developed By Marco Mamdouh